葛根素具有多种重要的作用与功效，包括扩张血管、改善微循环、保护心肌、降低血糖和血脂、抗氧化等。
1. 扩张血管：葛根素能够舒张血管平滑肌，增加血管内径，从而降低血压，改善心脑血管的血液供应。例如在治疗高血压、冠心病等疾病时，葛根素可以发挥一定的辅助作用。
2. 改善微循环：它能增强微血管的血流速度和流量，改善组织的氧供和营养物质供应，有助于促进受损组织的修复和恢复功能。
3. 保护心肌：对心肌细胞具有保护作用，能减轻心肌缺血再灌注损伤，降低心肌梗死的面积，提高心肌的收缩力。
4. 降低血糖和血脂：通过调节糖脂代谢，提高胰岛素敏感性，有助于控制糖尿病和高血脂患者的病情。
5. 抗氧化：清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老和预防多种慢性疾病的发生发展。
总之，葛根素在多种疾病的预防和治疗中具有一定的应用价值，但使用时需在医生的指导下进行，以确保安全有效。