白萝卜具有丰富的营养价值和药用功效，如促进消化、增强免疫力、润肺止咳等，同时也存在一些食用禁忌，如脾胃虚寒者应慎食、不宜与人参同服等。
1. 促进消化：白萝卜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，有助于改善消化不良、腹胀等症状。
2. 增强免疫力：富含维生素 C 和多种微量元素，有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。
3. 润肺止咳：其具有一定的润肺、祛痰、止咳作用，对咳嗽、咳痰等症状有一定缓解效果。
4. 利尿消肿：能促进体内代谢废物的排出，减轻水肿症状。
5. 降低血脂：所含的芥子油等成分，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
6. 抗癌作用：一些研究表明，白萝卜中的某些成分可能具有抑制癌细胞生长的作用。
总之，白萝卜是一种营养丰富且具有一定药用价值的蔬菜，但食用时需注意其禁忌，根据自身身体状况合理食用，以充分发挥其益处。