鲜茴香具有多种功效与作用，如促进消化、缓解疼痛、抗菌消炎、调节激素、改善呼吸道症状等。
1. 促进消化：鲜茴香能刺激胃肠道蠕动，增加消化液分泌，有助于改善消化不良、胃胀、食欲不振等问题。
2. 缓解疼痛：对于腹部疼痛、痛经等，鲜茴香有一定的缓解作用，其所含的成分具有舒缓平滑肌痉挛的效果。
3. 抗菌消炎：具有抑制多种细菌和真菌生长的作用，对预防和辅助治疗一些感染性疾病有一定帮助。
4. 调节激素：能调节体内激素平衡，对女性的内分泌系统有一定的调节作用，有助于缓解月经不调等症状。
5. 改善呼吸道症状：减轻咳嗽、咳痰，对缓解感冒、支气管炎等引起的呼吸道不适有一定益处。
6. 补充营养：富含维生素 C、维生素 B 族、膳食纤维、矿物质等营养成分，有助于维持身体正常的生理功能。
总之，鲜茴香在日常生活中具有一定的食用和药用价值，但食用时应适量，如有相关疾病，还需在医生的指导下进行治疗。