咳嗽汤水具有润肺止咳、化痰平喘、清热解毒、疏风解表、补中益气等功效，能在一定程度上缓解咳嗽症状，减轻呼吸道炎症，增强机体免疫力，促进身体康复。
1. 润肺止咳：咳嗽汤水能够滋养肺部，缓解因肺燥、肺热等引起的咳嗽。常见的如雪梨冰糖水，雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用，冰糖则可补中益气、和胃润肺。
2. 化痰平喘：帮助稀释痰液，使其更易咳出，减轻气道阻塞，缓解喘息症状。例如，陈皮萝卜水，陈皮能理气健脾、燥湿化痰，萝卜可消食下气、润肺化痰。
3. 清热解毒：消除体内热毒，减轻炎症反应。像金银花蜂蜜水，金银花清热解毒、疏散风热，蜂蜜有润肺解毒的功效。
4. 疏风解表：疏散风邪，解除表证，缓解因外感风邪引起的咳嗽。比如紫苏姜水，紫苏能解表散寒、行气和胃，姜有祛风散寒的作用。
5. 补中益气：补充中气，增强身体的抵抗力，有助于咳嗽的恢复。比如山药百合水，山药健脾益胃、滋肾益精，百合养阴润肺、清心安神。
需要注意的是，咳嗽汤水虽然有一定的辅助作用，但不能替代正规的治疗。如果咳嗽症状严重或持续不缓解，应及时就医，查明原因，进行针对性治疗。同时，在饮用咳嗽汤水时，应根据个人体质和病情选择合适的汤水，并遵循适量原则。