总膳食纤维具有促进肠道蠕动、降低胆固醇、控制血糖、增加饱腹感、促进肠道菌群平衡等作用，对维持身体健康有着重要意义。
1. 促进肠道蠕动：膳食纤维可以增加粪便体积，使其更容易通过肠道，减少便秘的发生。例如，全麦面包、燕麦片等富含膳食纤维的食物有助于保持肠道正常的运动功能。
2. 降低胆固醇：它能与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。像豆类、蔬菜中的膳食纤维在这方面发挥着积极作用。
3. 控制血糖：膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化和吸收，使血糖上升速度减缓，对于糖尿病患者的血糖控制有益。常见的富含膳食纤维且有助于控糖的食物有糙米、荞麦等。
4. 增加饱腹感：在胃中吸水膨胀，让人产生饱腹感，有助于控制食欲，减少食物的摄入量，从而有助于控制体重。
5. 促进肠道菌群平衡：为肠道内的有益菌提供营养，促进其生长和繁殖，维持肠道微生态的平衡。
总之，总膳食纤维在人体健康中扮演着重要角色，通过合理摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，可以有效发挥其多种作用和功效，预防和改善多种健康问题。但需注意，摄入膳食纤维也应适量，过多可能会引起不适。