豆瓣油具有多种功效与作用，如滋润肌肤、缓解炎症、促进伤口愈合、改善消化、增强免疫力等。
1. 滋润肌肤：豆瓣油富含多种维生素和脂肪酸，能够为肌肤提供充足的营养和水分，使肌肤保持柔软、光滑，减少皮肤干燥、粗糙和龟裂的情况。
2. 缓解炎症：其具有一定的抗炎特性，对于一些轻微的炎症，如皮肤炎症、口腔炎症等，能够减轻红肿、疼痛等症状。
3. 促进伤口愈合：豆瓣油中的成分有助于刺激细胞再生，加速伤口的愈合过程，减少疤痕的形成。
4. 改善消化：可以促进肠胃蠕动，增加消化液分泌，有助于改善消化不良、胃胀、胃痛等消化问题。
5. 增强免疫力：所含的营养成分有助于提高身体的抵抗力，增强免疫系统的功能，预防疾病的发生。
总之，豆瓣油在肌肤护理、炎症缓解、伤口恢复、消化改善和免疫力提升等方面都有一定的作用。但需要注意的是，使用豆瓣油时应根据个人体质和具体情况合理使用，如有不适或过敏反应应及时停止使用并寻求医生的帮助。