白酒和果酒在一定程度上具有促进血液循环、缓解疲劳、帮助消化、改善睡眠、增进食欲等功效与作用，但需注意适量饮用，过量则可能带来诸多不良影响。
1. 促进血液循环：适量饮酒可以扩张血管，增加血液流动，有助于改善身体的血液循环。例如，对于一些手脚冰凉的人群，适度饮用可能会有一定的缓解作用。
2. 缓解疲劳：酒精能对神经系统产生一定的抑制作用，使人感到放松，从而在一定程度上缓解身体和精神的疲劳。
3. 帮助消化：部分酒类可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收。
4. 改善睡眠：少量饮酒可能会让人产生困倦感，有助于更快地进入睡眠状态。
5. 增进食欲：酒的特殊气味和口感可能会刺激味蕾，提高食欲。
需要强调的是，白酒和果酒的功效与作用因人而异，且饮酒必须适量。过量饮酒会对肝脏、心脏、胃肠道等造成损害，增加患病风险。对于患有某些疾病（如高血压、糖尿病、肝脏疾病等）的人群，应严格限制饮酒甚至戒酒。同时，未成年人、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群禁止饮酒。