肝脏在人体中发挥着极其重要的作用，具有代谢、合成、解毒、分泌、免疫等多种功能。

1.代谢功能：肝脏参与糖、脂肪、蛋白质的代谢。例如，它可以将摄入的碳水化合物转化为糖原储存，当血糖降低时又能将糖原分解为葡萄糖释放入血。对于脂肪，肝脏能合成和分解脂质，维持血脂平衡。在蛋白质代谢方面，肝脏能合成白蛋白、球蛋白等多种蛋白质。

2.合成功能：肝脏能够合成多种重要的物质，如凝血因子、胆汁等。凝血因子对于防止出血至关重要，而胆汁有助于脂肪的消化和吸收。

3.解毒功能：肝脏能将体内的代谢废物、毒物以及药物等进行生物转化，将其变为无毒或毒性较小的物质，然后排出体外。

4.分泌功能：肝脏分泌胆汁，胆汁经胆管运输到胆囊储存和浓缩，进食时胆囊收缩，胆汁排入十二指肠，促进脂肪的消化和吸收。

5.免疫功能：肝脏是体内最大的网状内皮细胞吞噬系统，能通过吞噬、隔离和消除入侵的各种抗原，发挥免疫作用。

总之，肝脏的这些作用和功效相互协调，共同维持着人体的正常生理功能和内环境稳定。一旦肝脏出现问题，会对身体健康产生严重影响。因此，我们要注意保护肝脏，保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免饮酒过量、滥用药物等损害肝脏的行为。如果出现肝脏相关的不适症状，应及时到正规医院就诊。