肝茶具有清热解毒、保肝利胆、促进消化、降脂降压、抗氧化等功效与作用，对维护肝脏健康、调节血脂血压、增强身体免疫力等方面有一定的积极影响。
1. 清热解毒：肝茶中的成分有助于清除体内热毒，缓解因热毒引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
2. 保肝利胆：能促进肝细胞的修复和再生，增强肝脏的解毒功能，同时有助于胆汁的分泌和排泄，预防胆囊疾病。
3. 促进消化：可刺激胃肠道蠕动，提高消化酶的活性，改善消化不良、食欲不振等问题。
4. 降脂降压：能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，扩张血管，从而降低血压，预防心血管疾病。
5. 抗氧化：含有丰富的抗氧化物质，如茶多酚等，能够清除自由基，延缓细胞衰老，增强机体的抵抗力。
6. 利尿消肿：增加尿量，促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。
7. 抗菌消炎：对多种细菌和病毒有一定的抑制作用，有助于预防和治疗感染性疾病。
总之，肝茶虽然具有多种功效与作用，但不能替代药物治疗疾病。在饮用时应适量，如有身体不适，应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗。