活性菌具有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养物质吸收、缓解乳糖不耐受、改善肠道功能等作用。
1. 调节肠道菌群平衡:肠道内存在着大量的微生物群落,当菌群失衡时,可能会导致腹泻、便秘等问题。活性菌可以补充有益菌群,抑制有害菌的生长,维持肠道菌群的稳定。例如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。
2. 增强免疫力:活性菌能刺激肠道黏膜免疫系统,促进免疫细胞的生成和活性,增强机体的抵抗力,减少感染性疾病的发生。常见的如粪肠球菌、屎肠球菌等。
3. 促进营养物质吸收:某些活性菌可以产生一些酶类,帮助分解食物中的大分子物质,促进人体对营养成分的吸收,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。比如保加利亚乳杆菌。
4. 缓解乳糖不耐受:对于乳糖不耐受的人群,活性菌中的乳糖酶可以帮助分解乳糖,减轻因乳糖无法消化而引起的腹胀、腹痛等症状。
5. 改善肠道功能:活性菌能够调节肠道的蠕动,改善便秘、腹泻等肠道功能紊乱的情况。
总之,活性菌在维护人体健康方面发挥着重要作用,但使用活性菌产品时应注意选择正规渠道购买,且在医生的指导下合理使用。