自制曲奇的保存期限受多种因素影响，如制作原料、储存环境、包装方式、添加防腐剂情况、曲奇种类等。
1.制作原料：使用新鲜优质的原料，如优质黄油、新鲜鸡蛋等制作的曲奇，相对能保存更久。若原料本身质量不佳或已变质，会缩短保存期限。
2.储存环境：在干燥、阴凉、通风良好的环境中保存，能延长曲奇的保质期。高温、潮湿的环境容易导致曲奇变质。
3.包装方式：密封良好的包装可以防止曲奇受潮和受到外界污染。若包装有破损或密封性差，曲奇容易变质。
4.添加防腐剂情况：未添加防腐剂的自制曲奇保存期限较短。添加适量符合食品标准的防腐剂，能适当延长保存时间。
5.曲奇种类：不同种类的曲奇，由于成分和制作工艺不同，保存期限也有所差异。例如，含有较多油脂和糖分的曲奇可能比低糖少油的保存时间略长。
总之，自制曲奇的保存期限没有固定标准，需要综合考虑上述因素。为了保证食品安全和口感，建议尽快食用。