自制奶昔的存放时间取决于多个因素，如原料种类、制作环境、储存条件、包装方式以及是否添加防腐剂等。
1.原料种类：如果奶昔主要由新鲜水果和牛奶制成，且水果容易变质，那么存放时间较短。若使用了耐储存的水果干或奶粉，相对能延长保存时间。
2.制作环境：在干净卫生、无菌的环境中制作，能减少细菌污染，从而延长奶昔的可存放时间。反之，若制作环境不佳，细菌易滋生，存放时间会缩短。
3.储存条件：常温下，自制奶昔一般能存放 2 - 4 小时。冷藏条件下，可存放 1 - 2 天。但如果密封良好且冰箱温度适宜，可能存放更久。
4.包装方式：密封严实的容器能有效阻止外界细菌进入，延长奶昔的保质期。而敞口或密封不佳的包装会使奶昔容易变质。
5.是否添加防腐剂：自制奶昔通常不会添加防腐剂，这使得其保质期相对较短。而市售含防腐剂的饮品保质期较长。
总之，为了保证自制奶昔的品质和安全，建议尽快饮用。若存放时间过长，即使未变质，其口感和营养价值也可能下降。