煮绿豆粥所需的时间受多种因素影响，如绿豆的浸泡情况、锅具类型、火候大小、绿豆量以及是否添加其他食材等。
1.绿豆的浸泡情况：若绿豆提前充分浸泡，一般煮 30 分钟左右即可；若未浸泡，可能需要 1 小时甚至更久。
2.锅具类型：使用高压锅煮，通常 20 分钟左右能煮好；用普通锅煮，时间相对较长。
3.火候大小：大火煮能加快煮熟的速度，但要注意搅拌以防粘锅，一般 40 分钟左右；小火慢煮则可能需要 1 个小时左右。
4.绿豆量：绿豆量多，煮的时间会延长；量少则相对较短。
5.是否添加其他食材：若添加了大米等易熟的食材，时间会稍短；添加了较难熟的食材，如莲子等，时间会延长。
总之，煮绿豆粥的时间不是固定的，需要综合考虑以上因素，在煮的过程中适时观察绿豆的状态，以达到理想的口感和熟度。