煮红豆薏米糖水所需的时间，受多种因素影响，如红豆和薏米的质量、浸泡时间、烹饪工具、火候大小以及水量等。
1.红豆和薏米的质量：如果红豆和薏米比较新鲜、干燥程度适中，煮制的时间相对较短。反之，若质地较硬或陈旧，可能需要更长时间。
2.浸泡时间：提前充分浸泡能大大缩短煮制时间。浸泡 2 - 3 小时，煮制 30 - 40 分钟左右即可；若未浸泡，可能要煮 1 - 2 小时。
3.烹饪工具：使用高压锅煮，一般 20 - 30 分钟能煮好；而普通锅具则需要 40 - 60 分钟。
4.火候大小：大火能加快煮制速度，但容易造成水分快速蒸发；小火慢煮则更能使糖水入味，通常先用大火煮开，再转小火煮 30 - 60 分钟。
5.水量：水量适中能保证煮制效果，水太少容易煮干，水太多则会延长煮制时间。一般水量没过食材 2 - 3 厘米为宜。
总之，煮红豆薏米糖水的时间并非固定，需要综合考虑上述因素，根据实际情况灵活调整，以达到理想的口感和效果。