中度脂肪肝恢复正常所需时间因人而异，受多种因素影响，如患者的生活方式调整、基础疾病控制、治疗依从性、个体代谢差异以及脂肪肝的病因等。

1.生活方式调整：这是影响恢复时间的关键因素之一。如果患者能坚持健康饮食，减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入，增加蔬菜、水果和优质蛋白质的比例，并积极进行适量的运动，如每周至少 150 分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳等，同时避免久坐，戒烟限酒，可能在 6 个月至 1 年左右使脂肪肝得到明显改善。

2.基础疾病控制：若患者同时患有糖尿病、高血压等基础疾病，积极控制这些疾病对于脂肪肝的恢复至关重要。通过规范治疗，将血糖、血压控制在理想范围，有助于改善脂肪肝，这可能需要 1 年至 2 年的时间。

3.治疗依从性：严格遵循医生的建议，按时复查，根据病情变化调整治疗方案。如果患者能很好地配合治疗，恢复时间会相对缩短；反之，恢复时间可能延长。

4.个体代谢差异：每个人的身体代谢能力不同。代谢能力较好的患者，恢复速度可能相对较快；而代谢较慢的患者，则可能需要更长时间，可能需要 2 年甚至更久。

5.脂肪肝的病因：如果是由于肥胖、酗酒等不良生活习惯引起的，改变生活方式后恢复相对较快；若是由某些药物、遗传代谢性疾病导致的，恢复时间可能较长，甚至难以完全恢复正常。

总之，中度脂肪肝的恢复是一个长期的过程，需要患者有足够的耐心和毅力，积极调整生活方式，配合医生治疗，定期复查，以促进肝脏健康的恢复。