饮酒后多久能吃药取决于多种因素，包括药物类型、饮酒量、个人代谢能力、所患疾病以及药物的治疗窗等。

1.药物类型：部分药物，如头孢类抗生素（如头孢呋辛酯、头孢克洛）、硝基咪唑类（如甲硝唑、替硝唑），饮酒后短时间内服用可能引发双硫仑样反应，严重时危及生命，此类药物建议饮酒 7 天后再服用。而像一些普通的感冒药（如氨酚黄那敏颗粒、复方氨酚烷胺胶囊），饮酒后间隔 24 小时左右通常可以服用。

2.饮酒量：大量饮酒后，酒精在体内代谢时间延长，可能需要更长时间才能吃药。少量饮酒的话，间隔时间相对较短。

3.个人代谢能力：不同个体对酒精的代谢速度不同。代谢能力强的人，酒精排出体外较快，能吃药的间隔时间可能短些；代谢能力弱的人则相反。

4.所患疾病：如果是急性疾病，如急性感染，为了及时控制病情，可能需要在医生评估后尽快用药，即便刚饮过酒。但对于慢性疾病，如高血压、糖尿病等，可适当延长饮酒与吃药的间隔时间。

5.药物的治疗窗：某些药物的治疗窗较宽，如维生素类（如维生素 C 片、维生素 B 族片），饮酒后间隔较短时间服用影响相对较小；而治疗窗窄的药物，如地高辛片等，对用药时间要求严格，饮酒后需更长时间才能服用。

总之，为了确保用药安全，饮酒后应尽量避免马上吃药。如果不确定饮酒后能否吃药以及间隔多久吃药，建议咨询医生或药师，切勿自行用药。