饮酒后产生睡意的时间因人而异，受多种因素影响，包括饮酒量、酒精类型、个人体质、身体疲劳程度以及是否同时服用其他药物等。
1. 饮酒量：饮酒量越大，酒精在体内的浓度越高，对中枢神经系统的抑制作用越强，可能更快产生睡意。但过量饮酒可能导致兴奋、呕吐等不适，反而影响睡眠。
2. 酒精类型：不同类型的酒，酒精含量和成分有所不同。例如，高度白酒可能比啤酒或葡萄酒更容易使人较快产生睡意。
3. 个人体质：个体对酒精的代谢和耐受能力存在差异。有些人肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性较高，能较快代谢酒精，可能不容易很快产生睡意；而另一些人则可能在少量饮酒后就很快感到困倦。
4. 身体疲劳程度：如果本身身体就处于疲劳状态，饮酒后可能会更快出现睡意。
5. 是否同时服用其他药物：某些药物如镇静催眠药、抗组胺药等与酒精同时使用，可能增强酒精的中枢抑制作用，导致更快产生睡意。
总之，饮酒后产生睡意的时间没有固定标准，且饮酒后入睡可能影响睡眠质量，长期大量饮酒还会对健康造成多种危害。建议适量饮酒，避免因饮酒而影响身体健康。