银耳泡好后煮制的时间受多种因素影响，如银耳的品质、泡发程度、煮制方式、锅具类型以及个人口感偏好等。
1.银耳的品质：优质的银耳结构紧密，煮制时间相对较长，可能需要 1 - 2 小时；而品质稍差的银耳，煮制时间可能在 30 分钟到 1 小时。
2.泡发程度：充分泡发的银耳更容易煮烂，通常煮 30 分钟左右；泡发不充分则可能需要 1 小时以上。
3.煮制方式：使用普通锅煮，时间较长，约 1 - 2 小时；若使用高压锅，时间会大大缩短，一般 20 - 30 分钟即可。
4.锅具类型：砂锅煮银耳，受热均匀，时间约 1 - 1.5 小时；电炖锅则可能需要 1.5 - 2 小时。
5.个人口感偏好：喜欢软糯口感的，煮的时间要长些，约 1.5 - 2 小时；喜欢稍有嚼劲的，煮 30 分钟到 1 小时即可。
总之，银耳泡好后的煮制时间并非固定不变，需要综合考虑上述因素，在煮制过程中适时观察银耳的状态，以达到自己期望的口感。