一斤燕窝能吃多久取决于食用频率、食用量、个人体质、食用目的以及保存方式等。
1.食用频率：如果每天食用，一斤燕窝可能只能维持较短时间；若每周食用 1 - 2 次，则能持续较长时间。
2.食用量：每次食用 3 - 5 克，一斤燕窝能吃的次数就相对较多；若每次食用量较大，一斤燕窝消耗就较快。
3.个人体质：对于体质较弱、需要滋补的人，可能食用量和频率会增加，从而缩短一斤燕窝的食用时长。
4.食用目的：若是用于日常保健，食用量相对较少，时间较长；若用于病后康复等特殊时期，食用量可能增大，消耗更快。
5.保存方式：良好的保存方式能保证燕窝品质，减少浪费。若保存不当，可能导致燕窝变质，影响食用，变相缩短可食用时长。
总之，一斤燕窝能吃多久没有固定的标准，需要综合考虑上述多种因素。在食用燕窝时，应根据自身情况合理安排，同时注意保存。