鳕鱼胶的浸泡时间受其大小、厚度、干燥程度、水温以及泡发方式等因素影响，通常在 6 小时至 24 小时之间。
1.大小：较小且薄的鳕鱼胶泡发时间相对较短，一般 6 - 12 小时即可；而较大且厚的鳕鱼胶可能需要 12 - 24 小时。
2.厚度：薄的鳕鱼胶泡发时间约 6 - 10 小时；较厚的则需要 10 - 18 小时。
3.干燥程度：干燥程度高的鳕鱼胶，泡发时间会长一些，可能要 18 - 24 小时；干燥程度稍低的，大约 8 - 15 小时。
4.水温：用常温水泡发，时间较长，约 12 - 24 小时；若用热水泡发，时间会缩短，一般 6 - 12 小时，但热水泡发可能会影响其口感和营养。
5.泡发方式：单纯泡水的时间较长；若采用先蒸后泡的方式，蒸 5 - 15 分钟，再浸泡，时间会相应缩短。
总之，鳕鱼胶的泡发时间并非固定不变，需要综合考虑上述多种因素。在泡发过程中，要注意观察其状态，以达到理想的泡发效果。