鲜松茸炖汤的时间取决于多种因素，如松茸的大小、炖汤的火候、搭配的食材、烹饪器具以及个人口味偏好等。
1.松茸大小：较大的松茸需要炖煮更长时间，一般直径 5 厘米左右的鲜松茸，炖煮 20 - 30 分钟；较小的鲜松茸，15 - 20 分钟即可。
2.炖汤火候：小火慢炖时，时间相对较长，约 30 - 40 分钟；中火炖煮则 20 - 30 分钟左右。
3.搭配食材：若搭配排骨、鸡肉等肉类食材，需 30 - 40 分钟，让肉类熟透且松茸的鲜味充分融入汤中；若搭配蔬菜类食材，20 - 30 分钟即可，以免蔬菜煮得过烂。
4.烹饪器具：使用砂锅炖汤，时间相对较长，约 30 - 40 分钟；而高压锅则 15 - 25 分钟就能达到较好的效果。
5.个人口味偏好：喜欢松茸口感脆嫩的，炖煮 15 - 20 分钟；喜欢松茸口感软糯、汤味浓郁的，可炖煮 30 - 40 分钟。
总之，鲜松茸炖汤的时间需要综合考虑上述因素，根据实际情况灵活调整，以达到最佳的口感和营养效果。