虾过敏后能否喝奶粉及多久能喝，取决于过敏症状的严重程度、个体的过敏体质、恢复情况、奶粉的种类以及是否采取了适当的治疗措施等。

1. 过敏症状的严重程度：若过敏症状轻微，如仅出现皮肤瘙痒、少量红斑，经过治疗症状消退较快，通常 3 - 5 天可尝试喝奶粉。但如果过敏症状严重，如出现呼吸困难、过敏性休克等，恢复时间较长，可能需要 1 - 2 周甚至更长时间才能考虑喝奶粉。

2. 个体的过敏体质：有些人属于高敏体质，对多种过敏原敏感，虾过敏后身体的免疫反应可能持续较久，喝奶粉的时间需要适当延长。而对于一般过敏体质的人，恢复相对较快。

3. 恢复情况：观察过敏症状完全消失，身体各项指标恢复正常，如血常规中嗜酸性粒细胞计数正常等，这是判断能否喝奶粉的重要依据。

4. 奶粉的种类：如果是普通奶粉，需要谨慎尝试。若为水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉，相对来说引起过敏的几率较低，可在医生建议下提前尝试。

5. 治疗措施：及时且有效的治疗能促进身体恢复。使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪等，以及糖皮质激素如泼尼松等治疗，有助于缩短恢复时间，提前尝试喝奶粉。

总之，虾过敏后喝奶粉的时间不能一概而论，需要综合多方面因素判断。建议在医生的指导下，根据个人具体情况决定何时尝试喝奶粉，以确保安全。