洗过的黑豆存放时间受多种因素影响，包括储存环境温度、湿度、是否密封、有无添加防腐剂以及黑豆本身的新鲜度等。
1.储存环境温度：低温环境能延长黑豆的保存时间。一般来说，在 0 - 4 摄氏度的冰箱冷藏室中，洗过的黑豆可存放 2 - 3 天；若在 15 - 25 摄氏度的常温环境下，通常能存放 1 - 2 天。
2.湿度：湿度较高时，洗过的黑豆容易受潮发霉，缩短存放时间。相对干燥的环境有利于保存，湿度在 40% - 60%时，保存时间相对较长。
3.是否密封：密封保存能减少与空气的接触，降低氧化和细菌污染的风险。用密封袋或密封罐存放，比敞开放置保存时间长。
4.有无添加防腐剂：添加合法适量的防腐剂可适当延长保存时间，但一般家庭储存不太会使用防腐剂。
5.黑豆本身的新鲜度：新鲜的黑豆水分含量适中，营养成分完整，保存时间相对较长。若黑豆本身已经不太新鲜，洗后存放时间会更短。
总之，为了保证黑豆的品质和食用安全，建议洗过的黑豆尽快食用，若需存放，应创造适宜的条件，并密切关注其是否变质。