头孢过敏后症状消退的时间因人而异，受过敏程度、治疗措施、个体体质、过敏原清除情况以及是否存在并发症等因素影响。一般来说，轻度过敏可能在数天内恢复，严重过敏可能需要数周甚至更长时间。

1.过敏程度：轻度的头孢过敏，如仅出现皮肤瘙痒、红斑等症状，在停止使用头孢并采取适当治疗后，可能 3 - 5 天症状会逐渐减轻直至消失。但如果是严重的过敏反应，如过敏性休克、喉头水肿等，恢复时间会明显延长，可能需要 2 - 4 周甚至更久。

2.治疗措施：及时且正确的治疗能有效缩短恢复时间。例如，使用抗组胺药物（如氯雷他定、西替利嗪）、糖皮质激素（如地塞米松、泼尼松）等进行治疗，能较快缓解症状。若治疗不及时或不恰当，恢复时间会延长。

3.个体体质：不同个体的免疫系统和代谢能力不同。体质较好、代谢旺盛的人，可能恢复得相对较快；而体质较弱、免疫功能较差的人，恢复时间可能较长。

4.过敏原清除情况：如果能迅速清除体内的头孢过敏原，有助于症状的缓解和恢复。但如果过敏原持续存在或反复接触，会延缓恢复进程。

5.并发症：若头孢过敏引发了其他并发症，如感染、器官功能损伤等，恢复时间会受到影响。需要先治疗并发症，然后过敏症状才会逐渐好转。

总之，头孢过敏后的恢复时间没有固定标准。一旦发生过敏反应，应立即停止使用头孢类药物，并及时就医，遵循医生的建议进行治疗和观察。