痛风患者服用小苏打的时间因人而异，取决于血尿酸水平、症状严重程度、合并疾病情况、个体对药物的反应以及治疗依从性等。

1.血尿酸水平：如果血尿酸水平较高，且难以控制，可能需要较长时间服用小苏打来碱化尿液，促进尿酸排泄。一般来说，在血尿酸稳定达标后，可考虑逐渐减少小苏打用量。

2.症状严重程度：若痛风发作频繁、症状严重，服用小苏打的时间可能相对延长，以更好地辅助治疗，减轻症状。

3.合并疾病情况：如果患者同时患有其他疾病，如高血压、糖尿病、肾脏疾病等，会影响小苏打服用的时长。因为这些疾病可能影响肾脏功能，进而影响尿酸的排泄和小苏打作用的发挥。

4.个体对药物的反应：不同个体对小苏打的反应有所不同。部分患者可能对小苏打较为敏感，能较快改善尿酸排泄情况；而有些患者反应可能不明显，需要更长时间观察和调整治疗方案。

5.治疗依从性：患者能否严格按照医嘱规律服用小苏打，对治疗效果和用药时间也有影响。若随意增减药量或中断用药，可能导致治疗效果不佳，延长用药时间。

总之，痛风患者服用小苏打的时间不是固定的，需要综合多方面因素进行判断和调整。患者应定期复查血尿酸、尿常规等相关指标，以便医生根据具体情况决定是否继续服用小苏打及调整治疗方案。同时，患者在治疗过程中要注意饮食控制，避免高嘌呤食物，多饮水，适当运动，以提高治疗效果。