甜玉米的保存时间受多种因素影响，如储存方式、温度、湿度、玉米的新鲜程度和是否经过处理等。
1.储存方式：常温下放置，甜玉米一般能保存 1 - 2 天。若用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏室，可保存 3 - 5 天。冷冻保存则能延长至数月。
2.温度：在 0 - 4 摄氏度的低温环境中，甜玉米能较好地保持新鲜度和口感，保存时间相对较长。温度过高容易加速变质。
3.湿度：低湿度环境有助于减少甜玉米水分流失和霉菌滋生，能延长保存时间。高湿度易导致玉米发霉。
4.新鲜程度：刚采摘的新鲜甜玉米，保存时间相对较长。如果采摘后放置时间较久，保存时间会缩短。
5.是否经过处理：未剥皮的甜玉米比剥皮的保存时间长。经过蒸煮或加工处理的甜玉米，保存时间也会有所不同。
总之，要想延长甜玉米的保存时间，应选择合适的储存方式，并注意控制温度、湿度等条件，以保证甜玉米的品质和口感。