桃胶煮制的最佳时间受多种因素影响，如桃胶的品质、大小、泡发程度、烹饪方式以及个人口感偏好等。
1.桃胶品质：优质的桃胶可能煮制时间相对较短，而品质稍差的可能需要更长时间。一般来说，品质好的桃胶煮 20 - 30 分钟即可。
2.桃胶大小：较大的桃胶块需要煮制更长时间，小的桃胶块则相对较短。大的可能要 30 - 40 分钟，小的 15 - 25 分钟。
3.泡发程度：充分泡发的桃胶煮制时间较短，未充分泡发的则需要更久。泡发好的煮 15 - 25 分钟，泡发不充分的要 30 - 40 分钟。
4.烹饪方式：使用普通锅煮制时间较长，使用高压锅则能缩短时间。普通锅煮 25 - 40 分钟，高压锅煮 10 - 20 分钟。
5.个人口感偏好：喜欢软糯口感的可以适当延长煮制时间，喜欢 Q 弹口感的则煮制时间相对较短。软糯口感煮 30 - 45 分钟，Q 弹口感煮 15 - 30 分钟。
总之，桃胶煮制的最佳时间没有绝对标准，需要综合考虑上述因素进行调整，以达到自己满意的口感和效果。