水解蛋白奶粉的食用时间因人而异，取决于宝宝的过敏症状、体质、年龄、营养状况以及医生的建议等因素。
1. 过敏症状：若宝宝过敏症状严重，如频繁呕吐、腹泻、湿疹等，可能需要较长时间食用水解蛋白奶粉，通常在 6 个月至 1 年左右。症状缓解后，可在医生指导下逐渐过渡到普通奶粉。
2. 体质差异：有些宝宝体质特殊，对蛋白质过敏较为顽固，可能需要食用水解蛋白奶粉 1 年以上。而体质较好、恢复较快的宝宝，食用时间相对较短。
3. 年龄因素：年龄较小的宝宝，肠胃功能尚未发育完善，可能需要食用水解蛋白奶粉的时间更长，比如 6 个月至 18 个月。随着年龄增长，肠胃功能逐渐成熟，可适时更换奶粉。
4. 营养状况：如果宝宝在食用水解蛋白奶粉期间，营养摄入均衡，生长发育良好，可根据医生评估适当缩短食用时间。反之，若营养不足，可能需要延长食用时间以保障营养供应。
5. 医生建议：医生会综合考虑宝宝的各项指标和临床表现，给出最适合的食用时间建议。家长应严格遵循医生的指导。
总之，水解蛋白奶粉的食用时间没有固定标准，家长应密切关注宝宝的身体状况，定期带宝宝进行体检，与医生保持沟通，以便及时调整奶粉的选择和食用时间，确保宝宝健康成长。