双硫仑反应的出现时间因人而异，通常与饮酒量、药物种类、个人代谢能力等因素有关。一般在用药后饮酒的 5 到 30 分钟内可能发生，常见的引起双硫仑反应的药物有头孢菌素类（如头孢哌酮、头孢曲松）、硝咪唑类（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等。

1.饮酒量：饮酒量越大，双硫仑反应可能出现得越快且症状越严重。少量饮酒可能延迟反应出现的时间。

2.药物种类：不同药物引发双硫仑反应的几率和时间有所不同。头孢哌酮等头孢菌素类药物，在用药后较短时间内饮酒就可能引发；而呋喃唑酮引发反应的时间可能相对较晚。

3.个人代谢能力：个体的肝脏代谢酒精和药物的能力差异较大。代谢能力强的人，双硫仑反应可能出现较晚；代谢能力弱的则可能较早出现。

4.用药与饮酒的间隔：用药后间隔时间越短饮酒，越容易出现双硫仑反应。一般建议在使用上述药物期间及停药 7 天内避免饮酒。

5.身体状况：患有基础疾病（如肝肾功能不全）的人群，可能更容易出现双硫仑反应，且反应可能更严重。

总之，为了避免双硫仑反应的发生，在使用可能引起该反应的药物期间及停药后一段时间内应严格避免饮酒。如果不慎饮酒后出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥甚至死亡等症状，应立即停止饮酒，平卧休息，并尽快就医。