食用酵素梅后肠道排空的时间因人而异，受个体差异、饮食状况、肠道功能、酵素梅的成分与质量、服用剂量等因素影响。
1.个体差异：不同人的新陈代谢速度和肠道蠕动能力不同。新陈代谢快、肠道蠕动良好的人，可能在较短时间内排空；而新陈代谢慢、肠道蠕动较弱的人则需要更长时间。
2.饮食状况：如果在食用酵素梅期间，饮食中富含膳食纤维且水分摄入充足，会促进肠道蠕动，加快排空；反之，若饮食油腻、缺乏水分和膳食纤维，肠道排空会变慢。
3.肠道功能：本身肠道功能正常且健康的人，对酵素梅的反应可能较为迅速；而有肠道疾病，如肠炎、肠易激综合征等，肠道排空时间难以确定。
4.酵素梅的成分与质量：优质且成分合理的酵素梅可能效果较好，肠道排空相对较快；质量不佳或成分不明的产品，其效果难以保证，排空时间也不稳定。
5.服用剂量：服用剂量较大时，可能会加快肠道排空；剂量较小则作用相对较弱，排空时间延长。
总之，无法确切给出食用酵素梅后肠道排空的统一时间。若想促进肠道健康，不应过度依赖酵素梅，还应保持良好的饮食和生活习惯。若食用后出现严重不适，如腹痛、腹泻不止等，应及时就医。