一般来说，吃完大虾后 2 - 3 小时可以喝奶粉。这取决于个人的消化能力、大虾的摄入量、身体的健康状况、奶粉的种类以及饮食搭配等。
1. 消化能力：不同人的消化功能有所差异。消化能力较强的人，可能在 2 小时左右就能消化完大虾，从而可以喝奶粉；而消化能力较弱的人，可能需要 3 小时甚至更长时间。
2. 大虾摄入量：如果食用大虾的量较少，消化时间相对较短；若摄入量较大，消化所需时间则会延长。
3. 身体的健康状况：身体健康、胃肠功能正常的人，消化速度通常较快；而患有胃肠疾病的人，消化时间可能会延长。
4. 奶粉的种类：不同类型的奶粉，其成分和消化难度也有所不同。例如，全脂奶粉相对较难消化，可能需要等待更长时间。
5. 饮食搭配：如果在吃大虾的同时，还摄入了其他难以消化的食物，那么消化大虾和这些食物的时间都会增加，喝奶粉的时间也应相应推迟。
总之，为了避免食物之间相互影响，导致消化不良等不适症状，建议在吃完大虾 2 - 3 小时后再喝奶粉。但每个人的情况不同，如果在食用后出现腹胀、腹痛、恶心等不适，应及时就医。