生冻面包蟹蒸熟的时间受蟹的大小、冷冻程度、蒸锅功率、蒸制方式以及是否解冻等因素影响。一般来说，中等大小的生冻面包蟹完全蒸熟需要 15-20 分钟。
1.蟹的大小：较小的生冻面包蟹，如 300 克左右，通常蒸 15 分钟左右；较大的，如 500 克以上，可能需要 20 分钟甚至更久。
2.冷冻程度：冷冻时间较长、冻得较硬的面包蟹，蒸制时间相对要长一些；而近期冷冻、未完全冻实的所需时间较短。
3.蒸锅功率：功率较大的蒸锅，能更快蒸熟面包蟹；功率小的蒸锅则需要更长时间，一般会增加 3-5 分钟。
4.蒸制方式：如果是隔水清蒸，时间相对稳定；若采用蒸汽直喷的方式，可能会缩短 2-3 分钟。
5.是否解冻：提前解冻的面包蟹，蒸制时间约为 15 分钟；未解冻直接蒸，大概需要 20 分钟。
总之，在蒸生冻面包蟹时，要综合考虑以上因素，以确保蒸熟且口感鲜美。同时，食用时要注意去除蟹腮、蟹心等不可食用的部分。