普通肠炎的痊愈时间因人而异，受多种因素影响，如病因、病情严重程度、治疗方法、患者自身免疫力以及是否注意饮食和休息等。

1.病因：不同的病因导致的肠炎恢复时间不同。例如，细菌感染引起的肠炎，经过有效抗菌治疗，可能 1 - 2 周恢复；病毒感染引起的，通常 1 周左右可逐渐好转；如果是食物过敏或药物不良反应导致的，去除诱因后，恢复时间相对较短，可能 3 - 5 天。

2.病情严重程度：轻度肠炎症状较轻，如仅有轻微的腹痛、腹泻，经过适当治疗和调理，可能 5 - 7 天痊愈；而重度肠炎，出现严重的腹泻、脱水、发热等症状，恢复时间可能需要 2 - 3 周甚至更长。

3.治疗方法：及时有效的治疗能促进肠炎恢复。合理使用抗生素（如诺氟沙星、阿莫西林、头孢呋辛等）、止泻药（如蒙脱石散、洛哌丁胺）、肠道益生菌制剂（如双歧杆菌四联活菌片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊）等药物，同时进行补液治疗，能缩短病程。但如果治疗不规范或不及时，恢复时间会延长。

4.患者自身免疫力：免疫力较强的患者，身体恢复能力较好，肠炎可能较快痊愈；免疫力较弱的患者，恢复时间相对较长。

5.饮食和休息：患病期间注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保证充足的休息和睡眠，有助于肠炎的恢复。反之，不良的饮食和作息习惯会延缓恢复。

总之，普通肠炎的恢复时间没有固定标准，患者应积极配合医生治疗，注意饮食和休息，以促进病情尽快康复。如症状持续不缓解或加重，应及时就医。