柠檬泡水的饮用期限受多种因素影响，包括柠檬的新鲜度、保存条件、水质、冲泡方式以及个人体质等。
1.柠檬的新鲜度：新鲜的柠檬切片泡水，在常温下放置，建议不超过 6 小时；若放入冰箱冷藏，可保存 12 小时左右。如果柠檬已经不新鲜，甚至出现变质迹象，应立即停止饮用。
2.保存条件：在常温且卫生环境良好的情况下，柠檬泡水可放置较短时间。而在低温、干净密封的容器中保存，能延长饮用期限。
3.水质：使用优质、纯净的水冲泡柠檬，能相对延长饮用期限。若水质较差，可能会加速变质，一般不超过 4 小时。
4.冲泡方式：如果是用热水冲泡，放置时间过长易滋生细菌，建议 4 小时内饮用；冷水冲泡相对可延长些，6 小时内为宜。
5.个人体质：对于肠胃敏感的人群，即使柠檬泡水未变质，放置时间稍长也可能引起不适，应尽量在 2 小时内饮用。
总之，为保证柠檬泡水的口感和卫生，建议尽量在较短时间内饮用，同时根据上述因素合理判断饮用期限，若出现异味、浑浊等变质现象，切勿饮用。