柠檬冰糖白醋泡制的时间受多种因素影响，如材料比例、容器密封性、环境温度、柠檬大小和白醋浓度等。
1. 材料比例：若柠檬、冰糖和白醋的比例恰当，通常需要 7 - 14 天左右。比例不同，泡制时间也会有所差异。比如柠檬较多时，可能需要更长时间来充分融合味道。
2. 容器密封性：密封性良好的容器能有效防止外界杂质进入，也有利于内部物质的发酵和融合，一般需要 10 - 15 天。若密封性不佳，可能会影响泡制效果和时间。
3. 环境温度：在温度较高的环境中，物质反应速度加快，大概 7 - 10 天能完成泡制。而温度较低时，可能需要 15 - 20 天甚至更久。
4. 柠檬大小：较大的柠檬果肉厚实，泡制时间相对较长，约 10 - 15 天。较小的柠檬则可能 7 - 10 天即可。
5. 白醋浓度：浓度高的白醋能加快泡制进程，大约 7 - 10 天。浓度低时，可能需要 10 - 15 天。
总之，柠檬冰糖白醋的泡制时间并非固定不变，需要综合考虑上述多种因素。在泡制过程中，要注意观察其状态和味道，以确保达到理想的效果。