木薯粉的存放时间受多种因素影响，如储存环境、包装方式、木薯粉的品质、是否添加防腐剂以及是否受潮等。
1.储存环境：在干燥、通风、阴凉且温度适宜（通常 18-25 摄氏度）的环境中，木薯粉可存放较长时间，一般能达 1-2 年。若环境潮湿、高温或不通风，可能几个月就会变质。
2.包装方式：密封良好的包装能有效隔绝空气和水分，有助于延长木薯粉的保质期，可存放 1 年以上。而包装破损或密封性差的，容易受潮和受污染，存放时间会大大缩短。
3.木薯粉的品质：优质、无杂质的木薯粉本身更耐储存，可能存放 1-2 年。品质较差、含有较多杂质的，保质期相对较短。
4.是否添加防腐剂：添加了合法适量防腐剂的木薯粉，保质期会适当延长，通常能存放 1 年半左右。未添加防腐剂的，保质期相对较短。
5.是否受潮：保持干燥未受潮的木薯粉能存放较久，一旦受潮，容易滋生霉菌和细菌，短时间内就可能变质，甚至无法使用。
总之，要想延长木薯粉的存放时间，应选择优质的产品，采用良好的包装，存放在适宜的环境中，并注意防潮。