鹿茸熬水的时间会受到鹿茸的品质、大小、熬制的容器、火候以及用水量等因素的影响，通常需要 1 至 2 小时。
1.鹿茸的品质：优质且完整的鹿茸，质地较为紧实，熬制时间相对较长，可能需要 2 小时左右。而品质稍差或切片较薄的鹿茸，熬制时间会短一些，约 1.5 小时。
2.大小：较大的鹿茸块需要更长时间来熬煮，以充分释放其有效成分。较小的鹿茸块则熬制时间相对较短。
3.熬制的容器：使用砂锅熬制，受热均匀，能较好地保留鹿茸的营养成分，熬制时间约 1.5 至 2 小时。若使用铁锅，可能会影响药效，且熬制时间可能需要适当延长。
4.火候：小火慢熬能使鹿茸中的成分逐渐溶出，一般需要 1.5 至 2 小时。火候过大可能导致水分快速蒸发，影响熬制效果。
5.用水量：水多则熬制时间长，水少则相对较短。但水量要适中，以充分浸泡鹿茸为宜。
总之，鹿茸熬水的时间并非固定不变，需要综合考虑上述多种因素。在熬制过程中，要密切观察，确保达到最佳效果。同时，使用鹿茸应在医生指导下进行，避免自行用药。