莲子红枣枸杞汤的煮制时间会受到多种因素的影响，如食材用量、厨具类型、火力大小、个人口感偏好以及食材的预处理情况等。
1.食材用量：如果莲子、红枣、枸杞的用量较多，煮制时间相对会延长，一般需要 30 分钟至 1 小时。
2.厨具类型：使用普通锅煮制，时间可能在 40 分钟左右；而使用高压锅，通常 20 分钟左右即可。
3.火力大小：大火煮制能加快水的沸腾和食材的煮熟，时间约 20 - 30 分钟；小火慢煮则可能需要 40 - 60 分钟。
4.个人口感偏好：喜欢软烂口感的，煮制时间可适当延长；偏好稍有嚼劲的，煮制时间相对缩短，大概 30 - 45 分钟。
5.食材的预处理情况：莲子如果提前浸泡，煮制时间会减少，大约 20 - 30 分钟；红枣和枸杞若经过简单清洗，煮制时间也会有所不同。
总之，煮莲子红枣枸杞汤时，要综合考虑以上因素，根据个人实际情况灵活调整煮制时间，以达到满意的效果。