老红糖的保存期限受多种因素影响，如储存环境、包装方式、红糖品质、是否添加防腐剂、是否开封等。
1.储存环境：在干燥、通风、阴凉且温度适宜（20℃左右）的环境中，老红糖能保存较长时间。若环境潮湿、高温，易导致红糖变质，缩短保存期限。
2.包装方式：密封包装的老红糖比散装的保存时间长。密封良好能有效阻隔空气和水分，减少变质风险。
3.红糖品质：优质的老红糖，杂质少、纯度高，保存期限相对较长。品质较差的可能容易滋生细菌，影响保存。
4.是否添加防腐剂：添加了合法适量防腐剂的老红糖，保存时间会有所延长。但应注意防腐剂的种类和用量需符合相关标准。
5.是否开封：未开封的老红糖保存时间较开封后长。开封后易受外界污染，加速变质。
总之，要想延长老红糖的保存期限，应选择优质产品，注意储存环境，并在开封后尽快使用。