葵花油的保存期限受多种因素影响，如储存环境、包装方式、是否添加抗氧化剂、加工工艺以及初始品质等。
1.储存环境：葵花油应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温。高温环境会加速油脂氧化，缩短保存期限。若长期处于温度过高的环境，可能几个月就会变质。
2.包装方式：密封良好的包装能有效阻隔空气和水分，常见的有玻璃瓶、马口铁罐等。相比之下，塑料包装的阻隔性稍差，保存期限可能相对较短。
3.是否添加抗氧化剂：添加了抗氧化剂如维生素 E 的葵花油，能在一定程度上延缓氧化，延长保存期限。
4.加工工艺：精炼程度高的葵花油，杂质较少，保存期限相对较长。而初榨葵花油，由于保留了更多的天然成分，可能更容易变质。
5.初始品质：原料新鲜、生产过程严格控制质量的葵花油，初始品质好，保存期限也会更长。
总之，要想延长葵花油的保存期限，需要注意选择优质产品，并在合适的环境中妥善保存。一旦发现葵花油有异味、变色等异常情况，应停止使用。