空腹通常指 8 到 14 个小时未进食任何食物和饮料，包括水。影响空腹时间判断的因素有个体差异、饮食习惯、身体代谢状况、所进行的检查或治疗项目、年龄等。
1.个体差异：不同人的消化吸收能力不同，有些人可能在 8 小时后就达到空腹状态，而有些人可能需要更长时间。
2.饮食习惯：长期规律饮食且饮食清淡的人，空腹时间可能相对较短；而饮食不规律、常吃油腻食物的人，消化时间可能延长，空腹所需时间也更长。
3.身体代谢状况：新陈代谢快的人，食物消化速度较快，空腹时间相对较短；代谢慢的人则相反。
4.所进行的检查或治疗项目：例如进行某些血液检查时，要求空腹 8 小时；而进行胃肠镜检查，可能需要空腹 12 小时以上。
5.年龄：儿童和老年人的消化功能相对较弱，空腹时间可能较长。
总之，空腹时间的判断并非绝对固定，会受到多种因素的综合影响。在进行需要空腹的检查或治疗前，应提前咨询医生，按照医生的建议做好准备。