酒精过敏症状的持续时间因人而异，受多种因素影响，包括过敏程度、个人体质、饮酒量、是否采取治疗措施以及是否再次接触酒精等。
1. 过敏程度：轻度过敏可能在停止饮酒并适当休息后数小时内缓解；中度过敏可能需要 1 - 2 天；重度过敏可能持续数天甚至更久。
2. 个人体质：有些人的免疫系统对酒精较为敏感，过敏症状可能持续较长时间；而体质较好、代谢能力强的人，症状持续时间可能相对较短。
3. 饮酒量：饮酒量少，过敏症状可能较轻且持续时间短；大量饮酒则可能导致严重过敏，持续时间延长。
4. 是否采取治疗措施：及时采取抗过敏治疗，如服用抗组胺药物，能有效缩短症状持续时间。常用的抗组胺药物有氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等。但使用任何药物都应遵医嘱。
5. 是否再次接触酒精：在过敏症状未完全消失时再次接触酒精，可能导致症状加重和持续时间延长。
总之，酒精过敏症状的持续时间没有固定标准。一旦出现酒精过敏，应避免再次饮酒，若症状严重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。