脚趾关节扭伤的康复时间因人而异，通常受扭伤程度、治疗方式、个人体质、康复措施以及是否有并发症等因素影响。轻度扭伤可能在 1 - 2 周内恢复，较严重的可能需要 4 - 6 周甚至更长时间。

1.扭伤程度：轻度扭伤，如韧带轻度拉伤，关节周围组织损伤较小，恢复相对较快，一般 1 - 2 周。中度扭伤，韧带部分撕裂，可能需要 2 - 4 周。重度扭伤，韧带完全断裂或伴有骨折，往往需要 6 周以上的时间恢复。

2.治疗方式：及时正确的治疗有助于缩短恢复时间。受伤后立即冷敷、加压包扎、抬高患肢等处理，能减轻肿胀和疼痛。后续若能配合药物治疗，如外用双氯芬酸二乙胺乳胶剂、云南白药气雾剂、红花油等，以及必要时的支具固定，可促进恢复。

3.个人体质：年龄较小、身体健康、新陈代谢旺盛的人群恢复较快。而老年人、患有慢性疾病（如糖尿病、骨质疏松等）的人恢复时间可能延长。

4.康复措施：在恢复期间，积极进行康复训练，如关节活动度练习、肌肉力量训练等，能加速康复进程。但过早或过度活动可能导致损伤加重。

5.并发症：若扭伤后出现感染、关节脱位等并发症，会延长恢复时间。

总之，脚趾关节扭伤后的恢复时间受多种因素影响。患者应在医生的指导下进行治疗和康复，避免自行处理导致病情延误。