豇豆角焯水的时间取决于多种因素，如豇豆角的粗细、老嫩程度、锅具大小、火力大小以及个人口感偏好等。
1. 粗细：较细的豇豆角焯水时间相对较短，一般 3 分钟左右即可；较粗的则可能需要 5 分钟左右。
2. 老嫩程度：嫩豇豆角通常 3 - 4 分钟能焯好；老一点的可能需要 5 - 6 分钟。
3. 锅具大小：大锅受热面积大，水容量多，焯水时间相对短些；小锅则可能需要稍长的时间。
4. 火力大小：大火时，焯水时间较短，约 3 - 5 分钟；小火则可能要 5 - 7 分钟。
5. 个人口感偏好：喜欢脆嫩口感的，焯水 3 - 4 分钟；喜欢更软熟口感的，可延长至 5 - 7 分钟。
总之，豇豆角焯水时间没有绝对标准，需综合考虑上述因素，以确保其既去除有害物质，又保持良好口感和营养。