减肥期间煮鸡胸肉，煮制时间会受鸡胸肉大小、厚度、煮制方式、锅具类型以及个人口感偏好等因素影响。一般来说，10-15 分钟左右能煮熟。
1.鸡胸肉大小：较小的鸡胸肉煮制时间相对较短，约 10 分钟；较大的可能需要 15 分钟左右。
2.厚度：较薄的鸡胸肉容易煮熟，10 分钟左右即可；较厚的则需要 12-15 分钟。
3.煮制方式：如果是用普通锅煮，时间稍长；若使用高压锅，时间会缩短，通常 8-10 分钟。
4.锅具类型：铁锅导热较慢，煮制时间较长；不锈钢锅和不粘锅导热相对快些，时间稍短。
5.个人口感偏好：喜欢口感嫩一些的，煮 10-12 分钟；喜欢口感更紧实的，可煮 13-15 分钟。
总之，在煮鸡胸肉时，要综合考虑上述因素，以达到理想的减肥效果和口感。同时，煮好的鸡胸肉应及时食用，以免滋生细菌。