急性咽喉炎的自愈时间因人而异，通常受到病情严重程度、个人体质、治疗干预、生活习惯和环境因素等的影响。一般来说，轻度的急性咽喉炎可能在 1 - 2 周内自愈，而较严重的情况则需要更长时间，甚至可能需要药物治疗。

1. 病情严重程度：如果炎症仅局限于咽喉部黏膜表层，症状较轻，如仅有轻微的咽痛、咽干，可能在 1 周左右自愈。但如果炎症累及黏膜下层及淋巴组织，出现明显的咽痛、吞咽困难、发热等，自愈时间会延长。

2. 个人体质：身体素质较好、免疫力较强的人群，恢复相对较快。而免疫力低下，如患有糖尿病、营养不良等基础疾病的患者，自愈时间可能延长。

3. 治疗干预：及时休息、多喝水、保持口腔清洁等有助于促进恢复。若症状明显，合理使用清热解毒的中成药，如蓝芩口服液、蒲地蓝消炎口服液等，或抗生素如阿莫西林、头孢呋辛酯等，能缩短病程。但需注意，使用抗生素应在医生指导下进行。

4. 生活习惯：保持充足的睡眠、避免过度用嗓、戒烟戒酒、清淡饮食等良好的生活习惯有助于病情恢复。反之，不良的生活习惯会延缓自愈。

5. 环境因素：处于空气清新、湿润的环境中，有利于咽喉黏膜的修复。而长期处于干燥、污染或有刺激性气体的环境中，自愈时间可能延长。

总之，急性咽喉炎的自愈时间不能一概而论。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。