激光脱毛后，一般建议在皮肤完全恢复正常之前避免食用辛辣食物，通常需要 1 - 2 周的时间。这取决于个人的皮肤恢复能力、脱毛面积大小、术后护理情况、个人体质以及脱毛方式等。

1. 皮肤恢复能力：如果皮肤自我修复能力较强，可能 1 周左右就能恢复，此时可适量吃辣。但恢复能力差的，可能需要 2 周甚至更久。

2. 脱毛面积大小：大面积脱毛如腿部、背部等，皮肤受到的刺激较大，恢复时间长，需 2 周左右才能吃辣。小面积脱毛如唇部、腋下，可能 1 周后可尝试吃辣。

3. 术后护理情况：严格按照医嘱进行护理，保持皮肤清洁、保湿、避免日晒等，有助于缩短恢复时间，更快能吃辣。反之，若护理不当，可能延长恢复时间，吃辣时间也要相应推迟。

4. 个人体质：有些人属于敏感体质，皮肤容易出现红肿、瘙痒等反应，恢复时间较长，吃辣时间应推迟。而体质较好的人，恢复相对较快。

5. 脱毛方式：不同的激光脱毛方式对皮肤的损伤程度不同。比如冰点脱毛相对温和，恢复较快，可能 1 周左右能吃辣。而传统激光脱毛可能损伤较大，需要 2 周左右。

总之，激光脱毛后吃辣的时间因人而异。为了确保脱毛效果和皮肤健康，建议在皮肤恢复正常、没有红肿、瘙痒等不适症状后再食用辛辣食物。如果在恢复期间出现异常，应及时就医。