花蛤死亡后是否能食用取决于多个因素，如死亡环境、保存方式、花蛤外观、气味以及季节等。
1.死亡环境：花蛤如果是在干净卫生的环境中死亡，变质速度相对较慢；反之，在污染严重的环境中死亡，变质风险增大。
2.保存方式：冷藏保存能延长花蛤可食用的时间，而常温放置则容易加速变质。
3.花蛤外观：外壳完整、无破损，贝肉没有明显萎缩，通常可食用性较高。
4.气味：没有异味或腥臭味，一般还能吃；若有难闻气味，多已变质。
5.季节：夏季气温高，花蛤死亡后易变质；冬季气温低，可食用的时间相对长些。
总之，判断花蛤死亡多久能吃较为复杂，需综合以上多方面因素。为确保食品安全，建议尽量食用新鲜活的花蛤。