喝啤酒过敏的恢复时间因人而异，通常受到过敏症状的严重程度、个人体质、是否及时治疗、是否再次接触过敏原以及日常护理等因素的影响。

1. 过敏症状的严重程度：如果只是轻微的皮肤瘙痒、红斑，可能在停止饮酒并适当休息后 1 - 2 天内恢复。但如果出现严重的呼吸困难、过敏性休克等症状，恢复时间会较长，可能需要数周甚至数月，且需要及时就医治疗。

2. 个人体质：不同人的免疫系统对过敏原的反应不同。有些人的免疫系统较强，恢复可能较快；而体质较弱或本身存在其他免疫性疾病的人，恢复时间可能会延长。

3. 是否及时治疗：在出现过敏症状后，及时使用抗过敏药物如氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等，能有效缓解症状，促进恢复。若未及时治疗，过敏症状可能持续或加重，恢复时间也会相应延长。

4. 是否再次接触过敏原：在过敏症状未完全消失期间，如果再次喝啤酒或接触其他可能的过敏原，会导致症状反复，延长恢复时间。

5. 日常护理：保持皮肤清洁，避免搔抓，注意饮食清淡，多喝水，保证充足的睡眠，有助于身体的恢复。如果护理不当，可能会引发感染等并发症，影响恢复进程。

总之，喝啤酒过敏后的恢复时间没有固定标准。如果过敏症状持续不缓解或加重，应及时前往正规医院就诊，以便获得准确的诊断和适当的治疗。