海鲜在冰柜中的保存时间受海鲜种类、处理方式、冰柜温度、包装情况和保存环境等因素影响。一般来说，新鲜的海鲜在适宜条件下可保存数天至数月不等。
1.海鲜种类：不同种类的海鲜保存时间有差异。例如，虾类在冷冻条件下通常能保存 3 至 6 个月；贝类如扇贝、蛤蜊可保存 2 至 4 个月；鱼类如三文鱼能保存 4 至 8 个月。
2.处理方式：未经处理的海鲜保存时间较短。处理干净、去除内脏和杂质的海鲜保存时间相对较长。
3.冰柜温度：温度越低，保存时间越长。一般建议冷冻室温度保持在-18℃以下。
4.包装情况：密封良好的包装能有效防止海鲜水分流失和被污染，延长保存时间。
5.保存环境：冰柜内无异味、湿度适宜，且避免频繁开关柜门，也有助于延长海鲜的保存期限。
总之，要确保海鲜在冰柜中保存得当，以保证其品质和食用安全。在食用前，需仔细检查海鲜是否有变质迹象。